ハワイでもヘルシーに食べられるんです、ガーデンサラダだけに頼らなくても。ポケボウル、アサイー、新鮮な魚、プラントベースのお店で、ちゃんと美味しいところだけ集めました。
ハワイの食事って、プレートランチとスパムのイメージが強いですよね。お世辞にもヘルシーとは言えない。でも実は、ハワイには驚くほど新鮮な野菜や果物、サステナブルなシーフード、そしてどんどん盛り上がるウェルネスシーンがあるんです。味気ないサラダとは次元が違います。
完全プラントベースの人も、バケーション中にちょっとデトックスしたい人（全然いいと思います）も、昨夜の暴食を帳消しにしたい人も、ここで紹介するお店なら「我慢してる感」ゼロのヘルシーフードが楽しめますよ。
ハワイのポケはそもそもヘルシーだし、アサイーボウルはどこにでもあるし、ファームトゥテーブルが本当に実現できる場所。美味しさを犠牲にしなくても、ちゃんとヘルシーに食べられるんです。:
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予算やお好みのフィルターを組み合わせて絞り込めます。
ハワイがヘルシーイーティングに贈る最高のギフト。新鮮な生の魚をご飯やグリーンの上にのせて、トッピングは自分好みにカスタマイズ。高タンパクで良質な脂質も摂れます。一番ヘルシーに食べたいなら、マヨ系のソースは避けて、醤油やポン酢でシンプルにいきましょう。
どこにでもありますが、クオリティはピンキリ。本物のアサイー（パウダーじゃなく）を使っていて、砂糖ドバドバじゃないお店を選ぶのがポイント。甘さのレベルをカスタマイズできるお店がおすすめです。
ホノルルのヴィーガンシーンはここ数年で急成長。カジュアルなジュースバーから、おしゃれなプラントベースのファインダイニングまで揃ってます。ヴィーガン専門じゃないお店にも、しっかりしたプラントベースのメニューがあることが多いですよ。
海に囲まれた島にいるんだから、新鮮な魚を食べない手はないでしょう。グリルしたマヒマヒ、オノ、オパは脂肪が少なくて高タンパク、そして最高に美味しい。地元で仕入れたお魚を使っているレストランを探しましょう。
ホノルルのウェルネスの聖地。アサイーボウル、ジュースバー、ヘルシー系カフェの密集度はここがダントツ。ヨガスタジオとレストランの比率がすごいことになってます。
トレンディなこのエリアには、ヘルスコンシャスなコンセプトのお店が続々。スムージーバー、グレインボウル、ファームトゥテーブル系など。サクッとヘルシーランチしたい時にぴったりです。
意外とヘルシーな選択肢があるんです。ホテルのビュッフェはスルーして、観光客向けのお店の間にひっそりある地元のポケスポットやジュースバーを探してみて。
はい！伝統的なポケは生魚（高タンパク・オメガ3豊富）に醤油、ごま油、海藻というシンプルな組み合わせ。世界で一番ヘルシーなファストフードの一つと言えます。カロリーを気にするなら、マヨネーズ系ソースと大盛りご飯には気をつけて。
もちろん！ホノルルにはカジュアルからハイエンドまで、素晴らしいヴィーガンの選択肢が揃っています。ヴィーガン専門店じゃなくても、プラントベースのメニューを用意しているレストランは多いので、困ることはまずないはず。
ヘルシーになり得るけど、砂糖爆弾にもなり得ます。添加されている甘味料について聞いてみて、ポーション量にも注意。軽いスナック感覚で食べがちだけど、トッピングたっぷりの一杯は600〜900カロリーあることも珍しくないです。
ポケボウル、グリルした新鮮な魚（マヒマヒ、オノ、オパ）、ポイ（タロイモのペースト）はどれも自然とヘルシー。近代化される前の伝統的なハワイ料理はかなり健康的だったんです。スパムとマヨネーズが加わってから変わっちゃったんですけどね。