2026年 地元民ガイド
オアフ島のベスト・シェイブアイス
Matsumoto'sはみんな知ってるけど、地元の人たちにはそれぞれお気に入りのお店があるんです。ノースショアの伝説的なスタンドから、Uberの運転手さんがこっそり教えてくれるようなホノルルの隠れた名店まで、オアフ島中の最高のシェイブアイスを探し回りました。舌の上でとろけるふわふわの氷、本物のフルーツシロップ、トッピングも全部。これが本物のシェイブアイスです。
下のおすすめは、私が実際に訪問し自費で支払った店です。地図のその他の掲載店は探しやすさのために載せているもので、訪問済みの店にはバッジが付いています。 レビューポリシー
スポンサードMs Nguyen Banh Mi & Rolls
Midtown Eats内のベトナム料理カウンター。毎日新鮮なバインミー、名物チキンフォー、チキンエッグロール、そして絶品ベトナムアイスコーヒーが味わえます。カード払いのみ。駐車場は無料バリデーション。
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Haleiwa Town Shave Ice
Haleiwa Town Shave Ice is a dessert shop in Honolulu. Locals love it for its flavors and friendly vibe—order a signature dish and enjoy.
Chillest Shave Ice
Chillest Shave Ice is a ice cream shop in Honolulu. Locals love it for its flavors and friendly vibe—order a signature dish and enjoy.
Walking Bean Cafe (Coffee, Shaved Ice, Dessert)
Walking Bean Cafe (Coffee, Shaved Ice, Dessert) is a cafe in Honolulu. Locals love it for its flavors and friendly vibe—order a signature dish and enjoy.
Island Soul Shaved Ice
Island Soul Shaved Ice is a dessert shop in Honolulu. Locals love it for its flavors and friendly vibe—order a signature dish and enjoy.
Ryder's Poke And Shave Ice
Ryder's Poke And Shave Ice is a seafood restaurant in Aiea. Locals love it for its flavors and friendly vibe—order a signature dish and enjoy.
Aloha Icelabs - Shave Ice in Dukes Lane, Waikiki
Aloha Icelabs - Shave Ice in Dukes Lane, Waikiki is a ice cream shop in Honolulu. Locals love it for its flavors and friendly vibe—order a signature dish and enjoy.
Kaimana Shave Ice
Kaimana Shave Ice is a dessert shop in Haleiwa. Locals love it for its flavors and friendly vibe—order a signature dish and enjoy.
Kula Shave Ice North Shore
Kula Shave Ice North Shore is a dessert shop in Kahuku. Locals love it for its flavors and friendly vibe—order a signature dish and enjoy.
Aoki's Shave Ice
Aoki's Shave Ice is a dessert shop in Haleiwa. Locals love it for its flavors and friendly vibe—order a signature dish and enjoy.
Gecko Girlz Shave Ice and Ice Cream Shop - Waikiki, Hawaii
Gecko Girlz Shave Ice and Ice Cream Shop - Waikiki, Hawaii is a dessert shop in Honolulu. Locals love it for its flavors and friendly vibe—order a signature dish and enjoy.
Frostcity
Family-owned standby offering a changing roster of snow ice, a mix of shave ice & ice cream.
Ululani’s Hawaiian Shave Ice
Renowned spot for shave ice featuring exotic flavors, such as pickled mango, lychee & passion fruit.
よくある質問
ハワイアン・シェイブアイスって何？
シェイブアイス（シェイブドアイスじゃないですよ！）は、きめ細かく削った氷にフレーバーシロップをかけたもので、底にアイスクリームやあずき、もちを入れることも多いです。氷がとにかく細かく削られているので口の中でスッととろけます。本土のスノーコーンのようなガリガリした氷とはまったくの別物です。
シェイブアイスとスノーコーンの違いは？
ハワイアン・シェイブアイスは刃で氷をパウダー状のふわふわフレークに削り出すので、シロップが全体に染み込んで、なめらかでふわっとした食感になります。一方スノーコーンは砕いた氷の塊を使うのでガリガリした食感で、シロップも底に溜まりがち。一度本物のシェイブアイスを食べたら、もう戻れませんよ。
シェイブアイスのおすすめフレーバーは？
ハワイ定番のフレーバーといえば、リヒンムイ（塩味の干し梅）、リリコイ（パッションフルーツ）、ハウピア（ココナッツ）、グアバ、ライチなど。地元の人のおすすめは、底にアイスクリームを入れて、ストロベリーとリリコイの組み合わせにしたり、トップにリヒンパウダーをかけて甘酸っぱさを楽しむスタイルです。
オアフ島のシェイブアイスの値段は？
ベーシックなシェイブアイスで$4-6、アイスクリーム・もち・あずき・練乳をトッピングした豪華バージョンで$7-12くらい。ハワイで一番お手頃なスイーツのひとつで、暑い日には絶対欠かせません。
オアフ島で一番美味しいシェイブアイスはどこ？
ハレイワのMatsumoto'sが有名ですが、地元の人たちはホノルルのWaiola Shave Ice、アイナハイナのUncle Clay's House of Pure Aloha、アイエアのShimazu Storeなどを推すことが多いです。ふわふわの氷で有名なお店、ユニークなシロップやトッピングが自慢のお店など、それぞれに個性があります。
Matsumoto Shave Iceは並んでまで行く価値ある？
Matsumoto'sはアイコニックな体験で、シェイブアイスも美味しいけど、ピーク時は30分以上並ぶことも。ノースショアに行くならぜひ一度は試してみて。でもホノルルには同じくらい美味しい（むしろもっと美味しいという人も）お店が待ち時間ゼロでありますよ。
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